- Що таке амінокислота?
- Білки
- Ефекти амінокислот для бодібілдингу
- Відмінність амінокислот від протеїну
Амінокислоти - це будівельні елементи будь-якого білка, а м'язи, як відомо, практично повністю з нього складаються. Тому амінокислотам в бодібілдингу приділяється особлива увага і значення. Людський організм витрачає амінокислоти на всі життєво важливі процеси в організмі: зростання, відновлення, поповнення запасів енергії, зміцнення, захист, вироблення ферментів і антитіл. Від них залежить не тільки тонус і обсяг мускулатури, вони впливають на психо-емоційний стан спортсмена, його подальшу фізичну активність, а також мозкову діяльність, в плані подачі мотивують і скорочувальних імпульсів. Всього налічується двадцять дві белковогенние амінокислоти, частина з них є незамінними і повинні надходити в готовому вигляді, з їжею або біодобавками.
Що таке амінокислота?
Амінокислоти - це своєрідні атоми, різні комбінації яких складають різні види протеїнів . Амінокислотні комплекси відрізняються один від одного за складом, формою, пропорціями, ступеня гидролизации і властивостями. З усіх амінокислот чотирнадцять синтезуються всередині людського організму, а дев'ять повинні надходити з їжею, або в готовому вигляді, протягом дня, вони не синтезуються. Тут особливий сенс закладений в їх біодоступності, тобто швидкості надходження в кров і безпосередньої участі в обміні речовин. Ось саме тому більшість культуристів воліє випити швидкодіючий коктейль , А не з'їсти шматок яловичини відразу після тренування.
Білки
Найважливіші амінокислоти в бодібілдингу - ВСАА , Їх форма з розгалуженим ланцюгом, в її склад входить валін, лейцин і ізолейцин. Це унікальна Углеродосодержащий структура, метаболізм якої відбувається не в печінці, як зазвичай, а безпосередньо в м'язових тканинах. Ця м'язова амінокислота має яскраві анаболічними властивостями, служить джерелом енергії, а також запускає зростання і розвиток мускулатури тіла. ВСАА має цілий ряд позитивних впливів на здоров'я і самопочуття спортсмена, швидко всмоктується і припиняє катаболізм при будь-якому харчуванні і інтенсивності тренувань.
Ефекти амінокислот для бодібілдингу
У бодібілдингу амінокислоти відіграють величезну роль, їх біологічні ефекти полягають в наступному:
- Джерело енергії. Від амінокислотних комплексів організм отримує набагато більше енергії, ніж від вуглеводів, це пов'язано з іншим шляхом їх метаболізму. Крім того, амінокислоти сприяють більш якісному і швидкому відновленню після високоінтенсивних силових тренувань. А сам тренінг буде проходити з більшою віддачею і результативністю, так як вони дають потужний імпульс біологічним анаболічним процесам.
- Прискорення білкового синтезу. Амінокислотні структури стимулюють вироблення інсуліну , Тестостерону та інших гормонів, що запускають механізми м'язового росту, а самі амінокислотні молекули є матеріалом побудови м'язових волокон.
- Придушення катаболізму. Амінокислоти зберігають в м'язах білок, особливо це важливо після тренінгу, а також при сушінні і схудненні культуриста.
- Жиросжигание. Амінокислоти націлені на спалювання жирових клітин, при збереженні білка в м'язових структурах і тканинах.
Відмінність амінокислот від протеїну
У тому, що амінокислоти потрібні в бодібілдингу, сумнівів немає. Але чим, же протеїн відрізняється від амінокислот, адже він сам складається з них? Амінокислотні комплекси, як спортивна харчова добавка, відрізняються від протеїнових сумішей більш високою швидкістю засвоєння і меншою калорійністю, що особливо важливо при боротьбі із зайвою вагою. Вони гальмують катаболические процеси, знижують апетит і зберігають в м'язах білок. Саме тому їх слід споживати під час тренування, після неї і в ранкові години. Їх висока вартість є суттєвим недоліком, а в іншому вони мають чимало переваг і приносять багато користі культуристу.
Амінокислоти випускаються у формі порошку, таблеток, капсул і драже, по ефективності всі форми випуску рівнозначні. Одноразова доза прийому не повинна бути менше п'яти грам, максимальна становить двадцять грамів за один раз. В добу прийом повторюють три-чотири рази, в залежності від цілей і бажаного результату.
Що таке амінокислота?Що таке амінокислота?
Але чим, же протеїн відрізняється від амінокислот, адже він сам складається з них?