Баклажани фаршировані!

Баклажани я обожнюю в будь-якому вигляді, але т.к.сейчас смажені можна, було вирішено робити що-небудь в духовці. Тим болееічто дочекалася вже свого врожаю. Отже: Баклажани розрізати уздовж видаливши плодоніжки. Видалити м'якоть, зробивши човники, посолити і залишити на півгодини. В мультиварці загасити фарш з курячої грудки, дрібно нарізані цибулю, болгарський перець, м'якоть баклажана і помідори без масла. Далі обсушити паперовим рушником човники. Зварити соус Бешамель (його рецепт писати не буду, він скрізь є). Наповнити човники фаршем, викласти в форму і кожен човник зверху ...

10 листопада 2015 року, 11:39

Помру 1 фаза, моє меню

Всім привіт) Ось і я дозріла для дієти по книжці Хайли помру. Спасибі МарінеМандаріне за наводку. Ось моє меню на два дні, почала вчора, сьогодні другий день)) Пн.Завтрак: Перлова каша з яблуком Перекус: груша Обід: салат з тунцем (рецепт з книги) з яблуком, огірком, червоним цибулею, морквою. Заправка-бальзамічний оцет. Гречаний хлібець. Перекус: яблуко Вечеря. Суп з тунцем і перловкою, готувала в мультиварці. Вт.Завтрак: овсянні каша з яблуком Перекус: яблуко Обід: Суп з тунцем і перловкою. Перекус: груша Вечеря: рагу з ...

Читати повністю... Олена

21 вересня 2013, 21:12

Овочеве соте в мультиварці

Добрий день, друзі! Хочу поділитися рецептом овочевого соте в мультиварці Інгредієнти для соте: три болгарських перцадве морковкітрі баклажаначетире помідорадва зубчики чеснокаодна головка лукачайная ложка цукрового пескадесертная ложка соліКак приготувати соте з баклажанів в мультиварці

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

10 листопада 2015 року, 11:39

Помру 1 фаза, моє меню

Всім привіт) Ось і я дозріла для дієти по книжці Хайли помру. Спасибі МарінеМандаріне за наводку. Ось моє меню на два дні, почала вчора, сьогодні другий день)) Пн.Завтрак: Перлова каша з яблуком Перекус: груша Обід: салат з тунцем (рецепт з книги) з яблуком, огірком, червоним цибулею, морквою. Заправка-бальзамічний оцет. Гречаний хлібець. Перекус: яблуко Вечеря. Суп з тунцем і перловкою, готувала в мультиварці ...

Читати повністю... Оленка

1 лютого 2015 року, 20:45

Овочева запіканка в мультиварці

Інгредієнти: - рослинне масло; - спеції, сіль, чорний мелений перець; - зелень петрушки - 1 пучок; - 150 г твердого сиру (бринзи); - 300 г сметани 20% жирності; - 3 зубчики часнику; - 6 томатів; - 4 болгарських перцю; - 3 баклажана. Приготування: 1. Ріжемо баклажани уздовж тонкими пластинами 0,5 см завтовшки. 2. Очищаємо болгарський перець від насіння, ріжемо уздовж четвертинками. 3. Томати ріжемо кружальцями, дрібно рубаємо зелень, натираємо за допомогою терки сир (бринзу). 4. Змащуємо чашу мультиварки рослинним маслом ...

Читати повністю... Юлія

10 серпня 2017, 16:26

Бабушкіна солянка на конкурс!

У дитинстві я й гадки не мала, що солянкою може бути суп. Тому що влітку в селі бабуля традиційно робила солянку з овочів в товстій алюмінієвій жаровні. І це було смачно, ситно і свіжо. В оригіналі це блюдо складається з одних овочів, а я додала .....

Читати повністю...

овочеве рагу з м'ясом

На завтра хочу приготувати овочеве рагу з м'ясом в мультиварці. Рецепт не складний зовсім, ось тільки продуктів багато, але це не проблема) Завтра на риночек сходжу і куплю все, що потрібно)) отже, для приготування овочевого рагу з м'ясом мені знадобиться природно м'ясо, яловичина 500 грам, картопля, 1 кабачок, 1 баклажан, перець солодкий 2 штуки, два помідори, цибуля ріпчаста 2 штуки, часник 2 зубчики, сіль, перець, томатна паста 1 чайна ложка. Для початку потрібно обсмажувати м'ясо з цибулею в мультиварці, м'ясо ...

Читати повністю... Оксанка Вівсянка

5 лютого 2017, 17:21

Техніка для кухні або в чому ви готуєте рибу?

Всім здрастуйте, Нарешті в моєму магазині техніці з'явився гриль) довго чекала одну модель, і ось коли прийшла стала сумніватися і не поспішати .. Подивилася всю свою кухонну техніку, і для риби доведеться купувати гриль?) Наприклад: в мультиварці частіше готую підлив з яловичини, плов не жирний, тушу свинину з овочами, молоч.каша велику порцію, гречка / рис розсипчастий, і супи на 2л варю. В пароварці-овочі в мундирі і курін.грудку на салати, рідше омлет або крупу на пару порційно. Блинница погружная- млинці тонкі для фарширування саме ...

Читати повністю... Євген

13 лютого 2015 року, 7:54

Рагу з м'ясом в мультиварці

Овочеве рагу з м'ясом є одним з найбільш смачних і корисних других страв, адже воно низькокалорійне і містить велику кількість корисних речовин. Дане блюдо нескладно готувати як в звичайній каструлі, так і в мультиварці. Підбірка порад підготував рецепт рагу з м'ясом в мультиварці. Спочатку овочеве рагу готували в якості закуски, його подавали на стіл першим і в холодному вигляді, причому інгредієнти підбиралися так, щоб страва лише розпалювало апетит, а не тамували його. Сьогоднішній варіант приготування рагу трохи відрізняється від початкового ...

Читати повністю...

Рататуй з м'ясним фаршем

РецептІнгредіенти: 1 середовищ кабачок, 1 баклажан, 1 больш цибулина, 1 великий помідор, 1 жовтий болг перець, 2 зубч часнику. Фарш яловичий 300-400 гр. Масло оливки. 2 ст.лож. Спеції: сушений базилік, сушений орегано, кріп, розмарин, шавлія, перець черн мовляв, білий мовляв, сіль, все по вкусу.1) все овочі ріжемо тонко кольцамі2) на дно чаші мультиварки наливаємо масло. Потім всі овочі і фарш викладаємо шарами в довільному порядку, не забувши посолити і присмачити пріправамі.Главное правило: в самий низ краще покласти грубіші (баклажан ...

Читати повністю... mint_astrum

9 вересня 2014 року, 12:40

Рецепти.

Осіння кулінарія асоціюється у мене в першу чергу з фаршированими перцями. Поки є хвилинка, хочу записати рецепт. Ці перчики вегетаріанські, дуже смачні, всі компоненти можна легко замінити і ще вони дуже гарні для тих, хто хоче скинути пару зайвих кілограмів :)

Читати повністю... Оленка

21 березня 2015 року, 15:44

Блюдо з екзотичною назвою: Аджапсандал в мультиварці

Блюдо з екзотичною назвою: Аджапсандал в мультиварці Що знадобиться: - сіль, спеції; - гострий перець чилі; - часник - 3 зубчики; - свіжа зелень (кінза, кріп, петрушка); - 3 болгарських перцю різного кольору; - 2 ріпчасті цибулі; - 2 середніх баклажана. Готуємо аджапсандал: 1. Миємо баклажани, рубаємо кільцями, натираємо сіллю, залишаємо на півгодини. 2. Змащуємо чашу мультиварки рослинним маслом, обсмажуємо колечка баклажанів 2-3 хвилини з кожного боку. 3. Зверху баклажанів розподіляємо томати, нарізаний півкільцями ріпчасту цибулю, болгарський перець. 4. Посипаємо ...

Читати повністю... ĔʎĔĤǺ

19 березня 2013, 23:55

Овочеве рагу з куркою в мультиварці!

Мультиварка REDMOND RMC-M4502 Рецепт: Філе куряче - 4 шт. Морква - 1 шт. Цибуля - 1 шт. Картопля - 6-7 шт. Кабачок - 2 шт. Баклажан - 1 шт. Помідори - 2 шт. Рослинна олія 1 ст. ложка Вода кип'ячена - 250 мл. Сіль, перець за смаком. Нарізаємо шматочками філе. Всі овочі ріжемо на кубики. Наливаємо масло в чашу, кладемо курку, зверху овочі шарами. Кожен шар приправляем і присаливаем. Залеваем все водою. Ставимо на програму "гасіння" на 1 годину. Смачного!!!

Читати повністю...

Підбірка пісних рецептів

http://menunedeli.ru/2011/01/v-post-katalog/ http://www.vkusnyblog.ru/smak/15533 Сніданки Паштет з сочевиці на бутерброди Пісний паштет на бутерброди з грибами Пісний паштет на бутерброди з квасолі з грибами Пісні яблучні маффіни Пісні млинці Рецепт салату з квасолі з горіхами Арабські коржі на сковороді Каша з пшениці по-турецьки Смачне печиво без молока і яєць Як приготувати перлову кашу смачно Як приготувати кабачкову ікру Салати Салат з редиски і свіжих овочів з гірчичною заправкою Салат з помідорів і перцю Салат з капусти з огірком в азіатському стилі Са ат ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

21 серпня 2015 року, 5:52

М'ясо-овочеві страви

Серпень. Самий сезон овочів! Тому і рецепти сезонні. Готуємо салат з буряка з бужениною, фаршировані м'ясо-овочевий начинкою перці, багатошарову м'ясну запіканку, курячі потрошки з овочевим рагу ...

Читати повністю...

Продовжую думати, що готувати з овочів

Овочі я люблю і готую досить часто, але, напевно як і у будь-якої господині, у мене є свій "пул рецептів" - певний набір страв, які я готую регулярно. Цього літа я задумалася про те, щоб розширити його. Намагаюся щодня пробувати щось нове - хоча б в один із прийомів їжі готую страви, які ніколи не пробувала. Правда, асортимент інтернетівських рецептів рано чи пізно звужується, і з кожним разом мені все складніше знайти принципово нові страви. Сьогодні ось сиділа шукала ...

Читати повністю... Кiti

2 жовтня 2015 року, 12:22

М'ясо-овочеві страви

Серпень. Самий сезон овочів! Тому і рецепти сезонні. Готуємо салат з буряка з бужениною, фаршировані м'ясо-овочевий начинкою перці, багатошарову м'ясну запіканку, курячі потрошки з овочевим рагу. Салат з буряка з бужениною Відварити буряк. Буженину нарізати дрібними брусками: Нарізати анчоуси: Натерти на крупній тертці буряк: Додати консервовану кукурудзу: Заправити часниковим соусом (або змішати сметану з натертим часником і сіллю): Посолити за смаком, перемішати: Смачно: Фаршировані м'ясо-овочевий начинкою перці Відварити до напівготовності рис . Натерти на дрібній тертці сиру моркву і на великій ...

Читати повністю... Marya

25 квітня 2017, 14:57

Меню великої родини.

Один з найбільш частих питань на ББ - меню нашої сім'ї. Розписати на тиждень, мені просто не вистачить часу і читати довго. Напишу один день, як буде час розповім і про інші дні. Готую я відразу на 4 комфорках, в духовці, в хлібопічці і в мультиварці. Рубля все в комбайні, правда, він уже старенький і пора б оновити, але поки він мене дуже рятує. Діти мої трохи розпещені в їжі і у кожного свої уподобання, але є як неядяка, так ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

21 серпня 2015 року, 5:52

М'ясо-овочеві страви

Серпень. Самий сезон овочів! Тому і рецепти сезонні. Готуємо салат з буряка з бужениною, фаршировані м'ясо-овочевий начинкою перці, багатошарову м'ясну запіканку, курячі потрошки з овочевим рагу ...

Читати повністю... Ніна

29 грудня 2013, 19:03

Наше новорічне меню

Про всяк випадок раптом хтось ще додумує своє) робити будемо на 5 дорослих та ребенка.Рецепти напишу якщо зацікавлять, (всі фото взяті з інтернету): 1. Рулетики з баклажана (половина з фетою, шматочком помідори і петрушкою а половину з сирним салатом):

Читати повністю... Катерина

26 жовтня 2012 18:26

мультіварочка-виручалочка !!!

Чоловік вчора зробив черговий сюрприз після відеокамери)) купив мені мультиварку Редмонд) я як то влітку загорілася, але потрібної моделі не було в продажу. Вирішили почекати. І забули про неї)) А так як я готую багато і намагаюся завжди смачно і різноманітно все робити, то часом просто в "запарки", тк і діти (В ПЕРШУ ЧЕРГУ) і купа ще справ, які я придумую сама собі (іграшки, книги .. ну і ще дрібниці)))) Весь день в біганині. Вчора чоловік приніс цю чудо-коробочку)) ...

Читати повністю...

баклажани фаршировані

Фаршировані баклажани - Гармошка.Люблю фаршировані овочі. Готую в сезон постійно. Причому намагаюся догодити і собі - поменше фаршу, щоб овочі "відчувалися" і чоловікові - щоб м'ясо було помітніше і дітям - щоб соус був. Найпростіший у виконанні і дуже смачний рецепт з коллекцііБАКЛАЖАНИ ГАРМОШКОЙ.все просто. фарш, який ви любите найбільше (у мене частіше яловичина), багато цибулі, зелені, трохи томату або нашаткованих помідорів, сіль, перець, вобщем готуєте фарш так, як подобається вам, можна з рисом, можна просто ...

Читати повністю...

Рецепти від ММ

знайшла я тут пост і накопіровала рецептів! будуть тепер тут! ППшная лазіння Сильно сирний і сильно ледачий чізкейк) Майже баунти Чому котлети втрачають форму?

Читати повністю... Beнepa

4 лютого 2016, 4:11

спробуємо

За асорті рецептів (с) Дякую https://www.babyblog.ru/user/lenta/ninusamamusa ============================ ============================================ Хрусткі палички з баклажанів (кабачків )

Читати повністю... Юлія

21 жовтня 2013, 2:08

Рецепти, посилання

Плани..Мілліон вкладок відкритих, мільйон закладок з рецептами, гублюся в ніх..Плани на тиждень, приготувати хочу.Вертрута від ІріниЛенівие біляші від Іоланти)) Лук-порей, запечений у вершковому соусі з сиром від Марини-МандаріниСуп-пюре з нутаФаршірованние макарониУ дівчинки сподобалося меню, про всяк випадок теж збережу себеПросто хлебСалат "http://www.babyblog.ru/user/Stillett/3099408необыкновенный"сконыРис з баклажанаміконвертікі з лавашасалат з курки, ананасів і сиру ********** ********** З десертів мені подобається таке: курагу і чорнослив моєму, засовуємо всередину греко цький горішок і трохи крему (сметана + цукор), укладаємо в тарілочку в кілька шарів і поливаємо кремом гарненько, на тертці шоколад для ...