- Живильні речовини, що містяться в хлібі з маслом
- Користь, що отримується організмом, при вживанні хліба з маслом
- Застереження при вживанні в їжу хліба з маслом
- рекомендації
Що приготувати на сніданок, якщо у Вас зовсім немає часу і немає будь-яких запасів їжі в холодильнику?
Звичайно, один з найшвидших і поживних сніданків це звичний бутерброд або хліб з маслом в перекладі на російську. Такий сніданок не вимагає особливих кухарських навичок, його може приготувати навіть дитина, хліб з маслом добре імпонує як з кавою, так і чаєм.
Які поживні речовини містить хліб з маслом, яка користь від нього, коли рекомендують його вживати в їжу і застереження, з приводу вживання, пропоную розглянути нижче.
Живильні речовини, що містяться в хлібі з маслом
Вершкове масло виробляється з коров'ячого молока в масовому виробництві.
Однак, можливо приготування в домашніх умовах з молока інших домашніх, молочних тварин, сільськогосподарського значення, наприклад, приготування з козячого або овечого молока, побутовим сепаратором.
Вершкове масло містить велику кількість молочного жиру і різниться за кількістю вмісту даного жиру, від 50% до 82.5%. При збиванні масла відбувається відділення вершків від молочної рідини, при подальшому збиванні щільність жирової маси збільшується і виходить вершкове масло.
- Вершкове масло містить в собі:
- жири
- білки
- вуглеводи
- Вітаміни: А; В; D; Е
- холестерин
Користь, що отримується організмом, при вживанні хліба з маслом
Те, що Ви чули про шкоду вершкового масла з хлібом, є спотворення інформації, так як користь очевидна. А шкода-це лише маркетинговий хід, виробників так званих спредів, до складу яких входять дешеві рослинні масла.
- Живильні речовини, що містяться в олії з хлібом, дозволяють наситити організм корисними речовинами Холестерин, що міститься в маслі використовується для вироблення організмом вітаміну D, а також деяких гормонів: кортизол, естрогенів, прогестерону, тестостерону.
- Вживаючи вуглеводи, організм отримує джерело енергії для забезпечення власної життєдіяльності, гарного настрою, здорового самопочуття і спокою.
- Білки, тваринного походження, будівельники м'язової структури, сприяють росту мускулатури.
- Жири, беруть участь в процесі структурування живого організму, також є джерелом енергії.
- Сприяє зміцненню імунітету.
- У хлібі, за умови, що це хліб, що містить злаки, знаходиться клітковина, яка несе в собі користь для кишечника.
- Вітаміни Е і D, вигідно позначиться на стані Вашої шкіри, вона стане рівною і гладкою .
- Покращиться стан волосся, з'явиться блиск і шовковистість .
Інформація про те, що необхідно відмовитися від вживання хліба з з вершковим маслом, через присутність холестерину в маслі, є недостовірною. Якщо Ваш організм не отримує достатню кількість холестерину з якісних продуктів, то з відбувається зміна в гормональному складі і можливо впасти в стан астенії, а при тривалих збої, згодом перебувати в стані депресії.
Застереження при вживанні в їжу хліба з маслом
Якщо Ви вживаєте в їжу свіжий хліб і якісне масло виготовлене з коров'ячого молока, то однозначно будь-який фахівець скаже. Вам що це корисний продукт, для підтримки життєдіяльності організму, який допоможе швидко відновити ослаблений організм. Удвічі корисним виявиться вживання в їжу хліба з додаванням різних злакових.
Однак, якщо масло є неякісним продуктом і містить рослинні жири, високої температури розщеплення, яка людському організму не властиво це негативно позначається на травній системі, призводить до газоутворення і нетравлення.
Можливо вміст токсичних речовин у вершковому маслі, які несуть небезпеку для здоров'я людини, тому краще придбайте якісне масло з позначеним стандартом, у якісного і перевіреного виробника. При проведенні досліджень вченими, було з'ясовано що масло містить в собі токсичні елементи: ртуть, миш'як, кадмій, свинець, однак, рівень утримання даних елементів був безпечним. До небезпечних категорій відносяться різні спреди, що містять трансжири.
Тому головним застереженням за підсумками, можна назвати присутність недоброякісних складових у вашому шматочку хліба з маслом.
Якщо якість хліба досить просто визначити за зовнішнім виглядом, то з маслом потрібно поступати таким шляхом.
В першу чергу упаковка повинна бути щільною і захищати від сонячних променів. Головний з єдиний компонент з якого складається вершкове масло це коров'яче молоко. І звичайно, продукт повинен відповідати встановленій системі якості ГОСТ 32261-2013. Якщо на упаковці вказано стандарт виробництва ТУ, значить всього лише що продукт був проведений в тих умовах, які є на виробництві.
рекомендації
Використовуйте наступні рекомендації:
- Оскільки вершкове масло з хлібом є не тільки корисним, але калорійним продуктом, рекомендується вживати бутерброди в першій половині дня, інакше все зайве з'їдене не встигне використовуватися організмом і утворює зайві жирові відкладення на вашій фігурі.
- Тому їжте на здоров'я бутерброди з маслом, можливо, додаючи сир, на сніданок, ланч або полуденок, але на вечерю уникайте калорійної їжі, з великим вмістом жирів.
- Хліб з маслом рекомендують для нормалізації травлення або зняття запалення шлунково-кишкового тракту, при лікуванні легеневих недуг.
- Рекомендований для вживання дітям, при ослабленні організму, майбутнім мамам, годуючим.
- І навіть для тих кому наказано вживання бездріжджового хліба отримають користь масляних бутербродів.