1. 1. Розрахуйте свою добову калорійність
2. 2. Придбайте кухонні ваги
3. 3. Визначтеся з таблицею калорійності
4. 4. Заведіть харчової щоденник
5. Частина II. калорійність продуктів
6. Частина III. А тепер вважаємо калорійність своїх страв =)
7. Як розрахувати калорійність готового блюда?
8. Отже, варимо гречану кашу.
9. важливі нюанси
10. Порахуємо калорійність готового блюда
11. Що ще треба знати про підрахунок
12. Навіщо вважати калорійність продуктів
13. кількість
14. Дві помилки при розрахунку калорійності

Вітаю вас, дорогі мої відвідувачі!

Я завжди рада бачити вас на сторінках мого блогу! Якщо ви шукаєте інформацію про правильне харчування, значить ви вже на правильному шляху 😉

Ну а тепер по суті питання! Читаємо =)

Мені дуже часто задають питання, як рахувати, як розрахувати калорійність своїх страв, як рахувати кількість споживаних білків, і. Часто навіть запитують, як порахувати калорійність готового блюда, наприклад, каші. Я сама колись задавала такі питання і тому намагаюся якомога докладніше на такі питання зараз відповідати. Насправді, вести підрахунки дуже просто. Але людині, яка ніколи раніше цього не робив, легко заплутатися. Все починає здаватися складним і в гіршому випадку він махне на все рукою.

Не поспішайте, друзі мої, кидати вже запущений процес на самоплив =)

Я вам допоможу і все-все докладно розповім. Дана стаття присвячена повністю підрахунку калорій. А якщо у вас виникнуть будь-які питання, про те, як порахувати калорійність страви, задавайте їх у коментарях, не соромтеся, я вам обов'язково відповім на них! Хочу попросити тільки про одне - читайте уважно і думайте, про що читаєте. Інформація не складна, але «зламати ногу» в ній можна =)

Отже, тепер по порядку.

1. Розрахуйте свою добову калорійність

Перше, що вам необхідно зробити, - розрахувати свою добову калорійність: скільки вам необхідно вживати калорій, щоб втрачати жир. Я про це вже. Читайте уважно. Процес розписаний по кроках, формула досить проста. Мені часто доводиться чути таку фразу: «У мене проблеми з цифрами». Впевнена, що людина просто неуважно і невдумливому прочитав написане або взагалі не побажав витрачати свій час на читання.

2. Придбайте кухонні ваги

Вам необхідні кухонні ваги. Без них ніяк. Якщо у вас їх ще немає - придбайте. Краще купити електронні, щоб знати вага продуктів більш точно. Перевіряйте похибки відразу в магазині перед покупкою. Плюс-мінус 1 -3 грама ще куди не йшло. Більше - гірше. Особливо це актуально для зважування жирів - рослинних масел, вершкового масла та інших жирних і висококалорійних продуктів. З використанням ваг розрахунок калорійності готових страв викличе у вас набагато менше труднощів.

Якщо у вас все ж немає настільних кухонних ваг, не засмучуйтеся. Користуйтеся таблицями мір і ваг. Завантажити їх можна на різних сайтах, їх досить багато.

3. Визначтеся з таблицею калорійності

Виберіть для себе одну таблицю калорійності і приймайте її як даність, доповнюйте її своїми продуктами, якщо вони не вказані в таблиці. Також, якщо ви використовуєте продукт вперше для підрахунку, можна брати калорійність, зазначену на упаковці.

4. Заведіть харчової щоденник

Обов'язково заведіть харчовий щоденник. (Або скачайте будь-яку зручну для вас програму підрахунку калорій). І записуйте в нього все, що з'їдаєте протягом дня, о котрій і в якій кількості. Візьміть собі це за правило.

Враховуйте все, що кладете в рот. На замітку - одна маленька неврахована цукерка принесе більше шкоди вашій фігурі, ніж один маленький неврахований шматочок хліба; одна зайва неврахована ложка масла в салаті додасть відмінну порцію жирів і калорій в блюдо.

Однаково важливо ретельно прораховувати раціон не тільки при достатньо великому надлишку ваги, а й тоді, коли необхідно скинути 3 - 5 кг. Якщо вага дуже великий, то і втрачати його досить просто на самому початку. А ось позбавитися від пари-трійки зайвих кілограмів часом дуже складно.

Навіщо вести харчовий щоденник? Для контролю за кількістю, якістю та калорійністю їжі, яку ви їсте. Одного разу складений раціон дня можна використовувати не один раз і вважати знову його не доведеться. Також, ви будете знати, що саме вам варто підкоригувати в своєму харчуванні.

Якщо ви вже розчаровані, поспішаю вас підбадьорити! Рахувати калорії важко перший час. Потім втягуєшся, звикаєш, і вже все стає на автоматі. Мені було досить приблизно близько одного місяця, щоб перестати звертати увагу на цей процес =) Потім навіть почнете визначати на око і знати, скільки грам і скільки в них калорій! Повірте 😉 Я все це пройшла, я все це знаю. І я прекрасно зрозуміла, що це шлях до красивої фігури без голоду, непритомності і жорстких обмежень.

Частина II. калорійність продуктів

Тепер поговоримо про групи калорійності. Всі продукти дуже різняться за кількістю калорій - від мінімального їх змісту до мега максимального. Ось я особисто вважаю, що не варто зациклюватися тільки на капустяних салатах і відвареної риби, щоб худнути.

Коли я скидала вагу, спокійно їла навіть висококалорійні страви. Просто ретельно все вважала і благополучно схудла. Різниця лише в тому, що відварну кольорову капусту ви з'їсте в три рази більше, а смажену в клярі в три рази менше - звідси і стан ситості. Але коли дуже хочеться до того, що вже і уві сні бачиться, не треба себе доводити до маніакального стану =) Перш за все, схуднення має бути в задоволення.

Продукти по калорійності розділимо на чотири групи:

1. З високою і дуже високою калорійністю (300/900 ккал - це приблизні цифри) - вершкове і рослинні масла, жирна свинина, горіхи, шоколад, тістечка з різним кремом, халва та інші солодощі, вершки високої жирності, жирна сметана (особливо домашня сільська), жирний сир (з тієї ж категорії), ковбаси варені і копчені, сосиски, морозиво, жирні сорти сирів, сьомга, крупи, макарони, цукор, варення, мед, мармелад, хліб;

2. З помірною калорійністю (від 100 до 300 ккал) - сир напівжирний, нежирна яловичина, баранина і курка, кролик, яйця;

3. З низькою калорійністю (від 40 до 100 ккал) - кефір, молоко, знежирений сир або сир з низьким вмістом жиру, тріска, камбала, судак, щука, короп, минтай, ягоди, фрукти, зелений горошок, морква, буряк;

4. З дуже низькою калорійністю (від 40 ккал і нижче) - в основному містять продукти: капуста, редис, огірки, кабачки, зелений салат , Помідори, ріпа, солодкий перець, журавлина, гарбуз.

Як ви розумієте, це не повний перелік продуктів по групах. Але сенс, я впевнена, вам зрозумілий.

Частина III. А тепер вважаємо калорійність своїх страв =)

Як розрахувати калорійність готового блюда?

Мені завжди раніше думалося - ну як можна худнути і при цьому не обділяти домашніх? І завжди гадалося - чи зможу я готувати наваристий борщ для чоловіка і при цьому жувати самотній капустяний листок? При одній лише думці про це, мені ставало вкрай сумно і прикро. Сумно від того, що я люблю борщі-супи і багато чого еще.Обідно тому, що я повинна була собі відмовити в задоволенні поїсти, давитися слиною і сходити з розуму від запахів. Всі проблеми були вирішені одним махом, коли я навчилася робити розрахунок калорійності готових страв, які я готую. І хочу навчити цьому вас =) Будемо їсти і худнути! =))

Найпростіше: розрахуємо калорійність готової гречаної каші.

Практично всі крупи мають властивість розварюються і збільшуватися в об'ємі. В основу даного підрахунку покладено принцип: беремо менше, робимо більше.

Отже, варимо гречану кашу.

Пам'ятайте, що калорійність, зазначена на пакеті з продуктом, - це калорійність на 100 гр сухого (сирого) продукту. І скільки вийде саме у вашій каші або макаронах, тільки вам відомо. Багато що залежить від того, як ви це зваріть і який в підсумку загальна вага страви отримаєте.

Калорійність гречаної крупи на 100 гр сухого продукту дорівнює 335 ккал. Вміст білків 12,6 гр, жирів 3,3 гр, вуглеводів 62,1 гр.

Вода калорійності не має.

Наприклад, варимо 200 гр крупи і отримуємо 400 гр готової гречаної каші. (Цифри привожу приблизні. Кожен варить каші по-різному: один любить розсипчасті, інший в'язкі).

200 гр сухої гречки = 335 х 2 = 670 ккал.

400 гр готової каші (без масла) будуть містити всі ті ж 670 ккал. Чому? Тому, що калорії при варінні не збільшуються в кількості, а вода як і раніше калорій не містить 😉

За скільки прийомів ви з'їсте 400 гр каші? Припустимо, порція становить 150 гр. Порахуємо калорійність цієї порції по методу пропорції =)

400 гр каші (весь обсяг) = 670 ккал

150 гр каші (1 порція) = Х ккал

(150 х 670): 400 = 251 ккал в даній порції

Калорія - це одиниця енергії. А під калорійністю їжі розуміють той обсяг енергії, що виділяється при розщепленні молекул їжі. Тобто, ви з'їли якийсь продукт, який володіє певною калорійністю, значить, в організм надійшло певну кількість енергії.

Якщо ви отримаєте більше енергії, ніж потім витратите, значить, ваш вага збільшиться.

Якщо ж отримаєте мало, а витратите багато, значить, кілограми підуть.

Тому калорійність страви дуже важлива, якщо вам треба схуднути, просто дотримуватися правильного харчування або наростити м'язи.

В окремих продуктах цю величину можна не брати до уваги. Вона вказана на упаковці, а щоб дізнатися інформацію про інших продуктах, достатньо заглянути в інтернет (там є безліч таблиць калорійності).

Але якщо ви готуєте збірне блюдо, цю величину доведеться порахувати.

Спочатку доведеться обзавестися деякими пристосуваннями:

• кухонні ваги;
• аркуш паперу;
• ручка;
• таблиці калорійності;
• калькулятор;
• програма для розрахунку калорій.

Ваги вибирайте електронні. Вони покажуть точну вагу, хоча похибка 5 грамів в ту або іншу сторону може бути. Добре, якщо на терезах буде кнопка скидання тари.

Спеціальні таблиці можна знайти в інтернеті або книжковому магазині. Врахуйте, що цифри можуть трохи відрізнятися. Але не переживайте, це несуттєве відмінність.

важливі нюанси

Всю кухонний посуд слід зважити заздалегідь. Так буде легше потім. Пам'ятайте, що у води, солі, спецій 0 ккал. Однак вода додає вагу, тому загальна величина буде змінюватися. Чим більше води, тим менше буде калорій в 100 р

Якщо ви вже вирахували, яка калорійність певного страви, не треба більше його перераховувати. Просто запишіть собі це число і число інгредієнтів. Звичайно, якщо склад змінюється хоча б на один продукт, показання, які мають бути. Зрештою, у вас зберуться практично всі основні рецепти. Тоді час на підрахунок не потрібно буде витрачати.

Ось вона:

А грамів = В ккал

100 грамів = Х ккал

А грамів - це загальна вага готового блюда, виражений в грамах;

У ккал - це загальна калорійність продукту в готовій страві.

Вважати за цією формулою легко. Треба вирішити пропорцію, яку ми склали. Дві цифри по діагоналі множимо один на одного, а потім ділимо на цифру, яка знаходиться по діагоналі з Х. Тобто, кількість калорій в 100 г = В × 100: А.

Порахуємо калорійність готового блюда

Дивимося таблицю: в 100 г рису міститься 330 ккал. Ми беремо 300 г рису, значить, калорій буде вже 990. Щоб дізнатися це ми 330 × 3. Так як крім води і солі ми нічого більше не додаємо, значить, ця величина залишиться в межах 990. Коли каша звариться, її маса буде 900 м Ось тепер і зробимо розрахунок.

900 г каші = 990 ккал

100 г каші = Х ккал.

Значить, 990 × 100: 900 = 110 ккал.

Виходить, що в 100 грамах готової рисової каші знаходиться 110 ккал.

Наприклад, у нас є м'ясо, морква, картопля, базилік, часник, кріп і перець-чилі. Спочатку зважте сирі продукти.

вийшло:

• м'ясо - 300 г;
• морква - 50 Г;
• часник - 30 г;
• картопля - 700 г;
• базилік - 5 г;
• перець-чилі - 10 г;
• кріп - 5 м

Складаємо все грами, виходить 1100 грамів.

Таким же чином дивимося по таблиці кожен інгредієнт і складаємо все калорії. Виходить +1198 ккал.

Готову страву містить 1050 г, так як трохи води випарувалося. Оскільки вода не містить калорій, загальна кількість зберігається.

Тепер вважаємо за формулою:

1050 г супу міститься 1198 ккал

У 100 г супу - Х ккал.

1 198 множимо на 100 і ділимо на 1050. Виходить, що в 100 г супу міститься 114 ккал.

Що ще треба знати про підрахунок

Правильно розраховуйте калорії при варінні і смаженні:

• якщо ви варите м'ясо, то сміливо можете забирати 20% калорій, так як саме ця частина йде в бульйон. Тому саме м'ясо після приготування буде містити на 20% калорій менше;
• коли ви готуєте смажені страви, врахуйте, 20% масла вбирається в продукти. Це відноситься до м'яса. А борошняні вироби, овочі вбирають майже 100%. Тому враховуйте масло при підрахунку;
• якщо ви готуєте компот, і він буде вживатися з фруктами, значить, враховуйте 100% калорійності фруктів. А якщо тільки рідка частина, пам'ятайте, в неї йде тільки 30% від фруктів. Тому зважуйте сирі фрукти, дізнавайтеся калорійність. А потім отримане треба помножити на 0,3, потім дізнатися вагу рідини і калорійність розподілиться на весь компот.

Навіщо вважати калорійність продуктів

Хтось думає, що це непотрібний і нецікавий процес, хтось - що це необхідно, а хтось вважає, що треба було б, але дуже складно.

Звичайно, складнощів тут немає. Просто треба звикнути до цього процесу. І з часом вважати навіть не доведеться, так як всі основні страви, які ви готуєте, вже будуть вами розраховані.

Що стосується аргументів на користь підрахунку:

• немає заборон на певну їжу. Можна їсти все, що подобається, але в певній кількості;
• якщо ви худнете, такий метод простіше, ніж жорсткі дієти;
• формується звичка усвідомленого харчування. Ми розуміємо, скільки ж насправді ми вживаємо їжі;
• при схудненні результат видно вже через нетривалий час. Якщо будете продовжувати процес після схуднення, він збережеться.

кількість

Для того щоб організм нормально функціонував, не порушувався обмін речовин, що не додавалися зайві кілограми, людині необхідно одержувати в день 2500-5000 ккал. Точна кількість залежить від навантажень, статури, клімату.

Звичайно, якщо ви хочете схуднути, зменшіть споживані калорії, але не нижче 1200 на добу.

Чи не знайшли в калькуляторі свій продукт або блюдо? Що робити?

Якщо ви не знайшли в переліку якийсь свій продукт або блюдо, то напишіть про це в коментарях нижче. Ми оперативно додамо його в наш лічильник калорій.

Скільки калорій потрібно вживати в день, щоб схуднути?

Важливо! Для того щоб схуднути, число спалюваних калорій повинно бути більше кількості надходять в організм.

Норма споживання кілокалорій залежить від способу життя (малорухливі, середня і висока активність), віку, росту і поточної маси людини. В цілому, для підтримки поточного ваги при середній активності, дорослим дівчатам потрібно вживати 2000 ккал, а чоловікам близько 3000 ккал на добу. Для схуднення потрібно забирати приблизно 500 ккал від цих значень. Тобто, якщо Ви зібралися худнути, то дівчатам потрібно вживати 1500 ккал, а чоловікам 2500 ккал.

Наша база постійно поповнюється, але в той же час ви можете не знайти в ній якусь страву. Тому у вас 2 можливості: або написати нам в коментарях нижче з проханням додати таке-то блюдо в калькулятор, або провести розрахунок самому за складовими інгредієнтів.

Розглянемо як це робити на прикладі класичного грецького салату. Інгредієнти класичного грецького салату:

• Томати - 300 гр. (60 ккал);
• Огірок - 200 гр. (40 ккал);
• Лук червоний - 70 гр. (25.2 ккал);
• Сир фета - 100 гр. (290 ккал);
• Маслини - 10 шт. (60 гр.) - 99.6 ккал;
• Перець чорний мелений - 5 гр. (12.55 ккал);
• Салат - 100 гр. (12 ккал);
• Оливкова олія - ​​10 гр. (89.8 ккал);
• Лимонний сік - 10 гр. (1.6 ккал);
• Сіль морська - 2 гр. (0 ккал)

Всього 10 компонентів. Загальна маса салату - 857 грам. Загальна калорійність - 630.75 ккал. Кількість калорій на 100 грам - (100 * 630.75) /857=73.6 ккал .. Такий же розрахунок проведіть і для білків, вуглеводів і жирів. Принадність такого підходу в тому, що Ви можете подивитися на якому інгредієнті ви можете заощадити для того, щоб знизити загальну калорійність.

Як подивитися повний перелік продуктів і страв доступний в сервісі?

Ми створювали калькулятор максимально зручним для Вас. З цією метою ми відмовилися від незручною концепції, коли Ви бачите відразу всі продукти, а потім вибираєте потрібний. Це витрачає ваш час і створює незручності. Ми вирішили зупиниться на моделі пошуку потрібного вам продукту або страви з бази. У той же час ми публікуємо тут повний список категорій продуктів, який доступний в калькуляторі:

• Алкогольні напої
• Безалкогольні напої
• гриби
• Кондитерські вироби
• крупи
• злаки
• бобові
• Масло
• маргарин
• Молоко і молочні продукти
• морозиво
• крохмаль
• Макаронні вироби
• М'ясо та м'ясні продукти
• птах
• Овочі та зелень
• горіхи
• насіння
• морепродукти
• соєві продукти
• Спеції, приправи і соуси
• фрукти
• ягоди
• Хлібобулочні вироби
• Чай, кава, какао
• Перші страви
• Другі страви
• Десерти
• салати
• Консерви
• маринади
• пироги
• млинці
• піца
• Фаст-фуд

Калорійність готового блюда зазвичай вказана в кулінарній книзі, однак, не завжди і не всі мають можливість туди зазирнути. Тим більше, що при складанні вашого індивідуального меню вам доведеться робити кілька закладок. Тому варто сказати про те, які загальні принципи підрахунку калорій в майбутньому блюді,

У процесі приготування всі продукти ужаріваются, або упарюють. Крупи, м'ясо і овочі змінюють свій об'єм, але їх калорійність залишається колишньою:

• М'ясо, птиця, риба при приготуванні втрачають вологу і обсяг зменшується;
• Овочі також втрачають вологу, а разом з нею зменшуються в об'ємі;
• Крупи і макаронні вироби, навпаки, вбирають вологу - їх обсяг збільшується.

Калорійність залишається колишньою. Наприклад, ви вирішили приготувати курячу грудку. Ви взяли 200 г м'яса, калорійністю 220 ккал, зварили його, але на виході у вас вийшло тільки 150 г готового продукту , Але калорійність його не змінилася - 220 ккал.

Аналогічно ви вирішили зварити гречану крупу. Взяли 100 г гречки, калорійністю 329 ккал, і 200 г води. Крупа ввібрала воду, збільшилася в обсязі, але залишилася з колишньою калорійністю - 329 ккал. Якби ви взяли не 200, а 300 г води, то обсяг каші став би ще більше без зміни калорійності.

Саме тому, після того, як ви зробили підрахунок сирих продуктів і приготували блюдо, необхідно зважити його і перерахувати. Або ж просто порахувати в процентному співвідношенні, скільки ви з'їли. Припустимо, що ви приготували 100 г гречки, але з'їли тільки третю частину. Для цього потрібно розділити калорійність готового блюда на 3: 329/3 = 109,66 (округлимо до 110) ккал. В цьому випадку готову страву можна не перераховувати, оскільки ви з'їли лише його третю частину. Не потрібно перераховувати калорійність готового блюда, яке збираєтеся з'їсти повністю. Досить порахувати його сирі інгредієнти.

Якщо зварити кашу і приготувати м'ясо легко, то як бути зі складними стравами, які готуються на всю сім'ю? Давайте розглянемо на простих прикладах.

Припустимо, ви вирішили зробити улюблені вашими домочадцями котлети, для цього вам знадобляться:

• 1 - 86,35 ккал;
• 0,5 кг - 935,0 ккал;
• 100 г - 64,0 ккал;
• 100 г - 242 ккал;
• 20 г - 28,6 ккал;
• 50 г - 20,5 ккал;
• 100 г - 899 ккал.

Всього калорій: 2275,45 ккал.

Загальна вага продуктів в сирому вигляді: 925 гр.

Ми розрахували калорійність необхідного нам кількості продуктів. Для цього ми скористалися і на нашому сайті. Тепер можна приступати до приготування самих котлет.

Все котлети складуть 2272,45 калорій. Щоб дізнатися, скільки калорій в 1 котлети треба просто розділити загальний калораж на кількість приготованих котлет. Однак якщо розмір котлет відрізняється, то такий спосіб розрахунку не найкращий.

Точніше вирахувати калорійність і БЖУ на 100 грам готового продукту. Для цього не їжте котлети, поки не зробили всі розрахунки. Отже, після того, як котлети приготовані, подивіться, чи залишилося масло. Якщо масло залишилося, заміряйте за допомогою мірної ємності його обсяг (звикайте користуватися цією ємністю), і відніміть калорійність масла, що залишилося із загального показника.

Припустимо, масла у вас не залишилося зовсім, вага котлет складає 700 м Тепер необхідно підрахувати, скільки ж калорій міститься в 100 грамах ваших котлет. Для цього ми розділимо загальні калорії на вагу всіх котлет в готовому вигляді.

Скористаємося формулою:

Калорійність всіх сирих інгредієнтів / вага готового блюда = калорійність 1 грама готового блюда

Калорійність 1 грама х 100 = калорійність 100 г готового блюда

Виходить 2275,45 / 700 = 3,25. Саме стільки калорій міститься в одному грамі готового блюда. А в 100 грамах котлет - 325 ккал. Розрахунок готовий. Додайте свій продукт в базу калоризатора. Коли будете готувати в наступний раз, то використовуєте таку ж кількість інгредієнтів, щоб не довелося перераховувати все заново. Залишилося зважити 1 котлету і записати собі в.

Потім вимірюється загальний обсяг приготованого супу, так як вода зазвичай википає при приготуванні, і потім, одні люблять суп погустіше, а інші вважають за краще пожиже. Загальна калорійність всіх продуктів ділиться на отриманий обсяг приготованого супу, ця цифра далі множиться на 100. Так ми можемо розрахувати калорійність 100 мл отриманого супу.

Калорійність всіх сирих інгредієнтів / обсяг супу = калорійність 1 мл супу

Калорійність 1 мл х 100 = калорійність 100 мл супу.

Калорійність порції макаронних виробів вважається по закладці, іншими словами, в готових макаронах стільки ж поживності, скільки в сирих. Змінюється обсяг, а не калорійність загального блюда. Але калорійність страви на 100 грам змінюється.

Щоб дізнатися калорійність порції простого блюда, розділіть кількість калорій на з'їдену частина:

Приготували 100 грам макаронів, а з'їли половину.

Калорійність макаронів / 2 = калорійність з'їденої порції.

Якщо вам необхідно розрахувати калорійність картопляного пюре, приймайте в розрахунок калорійність і вага картоплі, масла, молока, а також вага і обсяг продуктів. Припустимо, у вас зварено 0,5 кг картоплі (це вага готового), ви до нього додали 100 мл молока, 20 г масла. Таким чином, загальна вага становить 620 г.

Тепер можна подивитися в таблицях, після чого провести розрахунок. Для цього потрібно загальну калорійність розділити на отриманий вага, так ви будете знати, скільки міститься калорій в одному грамі пюре. Отриману цифру множимо на 100 і отримуємо калорійність порції картопляного пюре, що дорівнює 100 грамам. Все просто, головне не забувати записувати дані в, якщо вам і надалі буде потрібно до них звернутися.

Дві помилки при розрахунку калорійності

При розрахунку калорійності страв дуже легко помилитися. Типова помилка більшості людей - орієнтуватися на вагу приготованих страв. База калоризатора в Особистому кабінеті містить величезну кількість рецептів, але ви ніколи не знаєте точно, з яких інгредієнтів приготовано ту чи іншу страву. Вибираючи «кашу з молоком», ви не знаєте, скільки молока в неї додав автор рецепта. Вибираючи «овочевий салат з олією», ви навіть приблизно не здогадаєтеся, які в ньому овочі і скільки масла. Аналогічно, вибираючи просту «гречку на воді», ви не можете знати, в якій кількості води її зварили. Калорійність цих страв хороша в разі, якщо ви десь перекусили, але не знаєте як записати в щоденник калорійність. В цьому випадку сміливо можете користуватися калорійністю вже готових страв.

Завжди проводите розрахунок на вагу сухих (макарони, крупа, борошно) і сирих (овочі, м'ясо, риба) продуктів, а готові страви використовуйте тільки з бази власних рецептів за умови, що кожен раз для їх приготування ви берете однакову кількість інгредієнтів.

Друга помилка -. Для точного розрахунку, спочатку ви зважуєте сирі інгредієнти, а потім - готову страву. Якщо ви почнете перекушувати завчасно, з'їсте котлету або тарілку супу «на пробу» або від нудьги, то ви не зможете точно порахувати його калорійність і ризикуєте переїсти.

Проявіть силу волі, зрозумійте, що якщо ви задалися усіма цими розрахунками, значить вам це потрібно. Їжа нікуди від вас не втече, поїсте потім, коли приготуєте. Зате ви будете точно знати калорійність страви і своєї порції.

Отже, ви дізналися сьогодні з нашої статті, як правильно розрахувати калорійність готового блюда. Ми привели в якості прикладів котлети, суп, макарони, картопляне пюре. Сподіваємося, ви тепер без зусиль зможете будь-яких страв!

Калькулятор калорійності допоможе вам порахувати калорійність продуктів. Це допоможе організувати правильне харчування для вас і вашої родини. Вибір продуктів здійснюється в списку ліворуч. відзначте потрібні продукти , Вони відразу ж з'являться в таблиці. Зняття галочки з продукту призводить до його видалення з таблиці. Для очищення всієї таблиці натисніть хрестик [✘] в нижньому кутку. Коли ви вибрали всі продукти, просто вкажіть вага кожного з них в колонці «Вага». Результат розрахунку ви отримаєте миттєво по кожному окремому продукту. Підсумковий результат ви зможете побачити внизу віджету.

Всі, хто хочуть схуднути або підтримувати свою вагу в нормі, обов'язково рахують калорії, щоб точно знати, скільки вони з'їли. Їжа - це свого роду паливо для організму. Коли вона потрапляє до нас в організм, то переробляється і виділяється енергія, яка потрібна нам для життя. Але якщо ж кількість калорій перевищило норму, що залишок відкладається у вигляді жиру.
Проблема зайвої ваги хвилює багатьох на планеті. І щоб уникнути її, потрібно правильно вважати калорійність того, що ви їсте. У цьому вам допоможе калькулятор калорійності продуктів або лічильник калорій. За допомогою нього ви зможете дізнатися, яка калорійність певного продукту або ж, додавши всі складові вашого страви, дізнатися його калорійність.
Підрахунок калорійності продуктів - це найбезпечніший метод схуднення. Це метод правильного харчування, який допоможе вам не тільки скинути зайву вагу, але і бути здоровим.
Хочете дізнатися калорійність салату або рагу? Калькулятор калорійності страв буде вам на допомогу. Користуватися ним дуже зручно. Вибираєте галочками, які продукти вас цікавлять, а потім прописуйте їх кількість в грамах.
У калькуляторі калорійності є також готові страви, які широко поширені. Це буде зручно, якщо ви замовили блюдо в ресторані і не можете точно сказати, скільки якого продукту туди поклали. Зате приблизну калорійність зможете дізнатися. Його можна назвати «Калькулятор калорійності готових страв», адже порахувати калорійність готового просто - відзначте галочки всі складові.
Наприклад, ви готуєте рагу. Взяли 200 грам картоплі, 200 грам кабачків, 200 грам капусти, 200 грам томатної пасти, 200 грам баклажанів і 200 грам грибів. Відзначаєте все це в таблиці, прописуйте вага. У вас виходить підсумкова калорійність готового блюда. Звичайно, потім вага страви може зменшитися або збільшитися. Тому правильно буде зважити після готову страву. Припустимо, у вас вийшло 1.5 кг готового рагу. А калорійність до цього ви порахували на 1500 калорій. Тоді в 100 грамах рагу буде 100 калорій. Все просто!
Калькулятор калорійності онлайн допоможе вам завжди вважати калорійність вашої їжі і залишатися у формі. Немає доступу до калькулятору? Запишіть все, що їли, а коли зможете зайти на сайт, чітко все порахуйте. Згодом ви станете розуміти і пам'ятати, які продукти менш калорійні.
Калькулятор представлений у вигляді таблиці. Тобто, ви бачите не тільки кількість калорій, але також кількість жирів, білків і вуглеводів. Крім того, таблиця калькулятора калорійності поділена так, що ви легко виберете зі списку потрібний вам продукт.
Ви можете використовувати калькулятор розрахунку калорійності для рецептів, які готуєте кожен день. У нас немає обмежень. Таблиця калорійності продуктів доступна 24 години на добу, 7 днів на тиждень.
Ви можете заходити на сайт також з телефону, тоді лічильник калорійності продуктів буде доступний ще частіше.
Користуйтеся нашим калькулятором калорій готових страв і не тільки, харчуйтеся правильно і корисно!
Звичайно, якщо ви хочете схуднути, то багато продуктів варто виключити, навіть не дивлячись на їх калорії. Наприклад, цукор, шоколад, жири. Варто замінити жирні молочні продукти на знежирені. А також скоротити вживання хліба, картоплі і макаронів. Для інтересу можете вибрати такі продукти і наш калькулятор калорій покаже, як багато калорій в таких продуктах. Крім того, багато хто з них не слід їсти не тільки через високу калорійність.
Ні для кого не секрет, що овочі допоможуть вам схуднути. Увімкніть їх якомога більше в свій раціон.
Пийте побільше рідини, найкраще, якщо це буде чиста вода або зелений чай.
Важливим буде записувати все, що ви їсте в щоденник харчування. Часом ми самі не розуміємо, як багато ми їмо. Спробуйте записати все, що ви їсте протягом дня, а потім за допомогою нашого калькулятора калорійності продуктів порахуйте, скільки це вийшло. Багато хто дивується, наскільки більше нормального вони їдять.
Корисним також буде купити кухонні ваги, так як відмірювати порції на око неправильно і незручно.
Пам'ятайте своє зважуватися кожен день і записуйте свої результати.
Намагайтеся побільше гуляти і займатися спортом. Уникайте перекусів. Для цього беріть на роботу або навчання спеціально заготовлену їжу. Це допоможе вам уникнути покупки булочок та іншої некорисної їжі, що крім іншої некорисно, жахливо калорійна.
Намагайтеся їсти частіше. Мінімум 3 рази в день, більше - краще.
Не вживайте алкоголь, в крайньому випадку, враховуйте і його калорії.
Сподіваємося, наш лічильник калорій вам буде зручним і корисним. Ми дуже старалися створити кращий калькулятор калорій, який допоможе розрахувати калорійність продуктів, готових страв, напоїв і всього, що ви їсте!
Ми намагаємося стежити, щоб лічильник калорійності продуктів і готових страв містив тільки достовірні дані. Але якщо раптом ви знайшли помилку, друкарської помилки, повідомте про це через