Для набору м'язової маси потрібно не тільки тренуватися, але і споживати більше їжі. Поки ви не почали поїдати все з холодильника, ви повинні ознайомитися з декількома правилами правильного харчування.

Щоб наростити м'язи ви повинні їсти продукти, багаті різноманітними поживними речовинами. Ту їжу, яку ми звикли їсти, в плані корисності дуже слабкі, наприклад, супи. У бульйоні концентрація амінокислот мінімальна, ну, а шматочки розварених овочів взагалі не приносять користі. І як ви думаєте, скільки треба з'їсти супу, щоб витягти з нього щось для росту м'язів? Вже точно не одну тарілку. І ще один приклад: котлети. При смаженні вони буквально просочуються в маслі, а ви вже напевно знаєте, що жир це дуже енергоємний продукт (висококалорійний), саме тому котлети залишають відчуття ситості. Для набору м'язової маси вам необхідні калорії з вуглеводів і білків. Їх можна отримає від вареної курки, яловичини на грилі, макаронів, різноманітних каш, хліба грубого помелу і т.д.

Як ви думаєте, чи можна набрати масу і в той же час позбавлятися від жиру? Звичайно, ні. Анаболізмом називають зростання м'язів. Спалювання жирів - катаболизмом. Як ви зрозуміли, це два різних стану вашого організму. Як то кажуть, третього не дано. Або ви набираєте м'язову масу або худнете.

Коли ви будите їсти в достатній кількості і наполегливо качати м'язи в тренажерному залі рости почнуть не тільки ваші м'язи, але і жирові тканини. І це неминуче. Головне, запустити зростання м'язів, а з зайвою вагою можна буде впоратися потім. Багато зірок бодібілдингу в міжсезонні набирають по 10-30 кг, а потім починають процес сушіння тіла. Я не закликаю вас є в три горла, все-таки для здоров'я це не дуже корисно, але трохи підшкірного жиру не зашкодить.

Якщо ви починаєте помічати, що в період набору м'язової маси жировий прошарок значно збільшилася, перейдіть на пару місяців до програми по сгонке зайвого підшкірного жиру приблизно до рівня 12%. По закінченню цього часу відновіть набір м'язів. Для того, щоб жир в тілі накопичувався менше скоротіть добове кількість калорій. Така стратегія не спричинить руйнування м'язової тканини. Спочатку таке харчування буде даватися вам важко, але з кожним новим циклом досвіду у вас буде більше.