Вторинна структура - це просторова організація стрижня поліпептидного ланцюга. Існують 3 найголовніших типу вторинної структури:
1) Альфа-спіраль - має определœенние характеристики: ширину, відстань між двома витками спіралі. Для білків характерна правозакрученная спіраль. У цій спіралі на 10 витків припадає 36 амінокислотних залишків. У всœех пептидів, покладених в таку спіраль, ця спіраль абсолютно однакова. Фіксується альфа-спіраль за допомогою водневих зв'язків між NH-групами одного витка спіралі і С = О групами сосœеднего витка. Ці водневі зв'язку розташовані паралельно осі спіралі і багаторазово повторюються, в зв'язку з цим міцно утримують спіралеподібну структуру. Більш того, утримують в кілька напруженому стані (як стислу пружину).
Бета-складчаста структура - або структура складчастого листа. Фіксується також водневими зв'язками між С = О і NH-групами. Фіксує дві ділянки поліпептидного ланцюга. Ці ланцюги бувають паралельні або антіпараллельни. У разі якщо такі зв'язки утворюються в межах одного пептиду, то вони всœегда антіпараллельни, а якщо між різними полипептидами, то паралельні.
3) Нерегулярна структура - тип вторинної структури, в якому розташування різних ділянок поліпептидного ланцюга відносно один одного не має регулярного (постійного) характеру, в зв'язку з цим нерегулярні структури можуть мати різну конформацію.
- - Вторинна структура ДНК
Правила Чаргаффа 1. Препарати ДНК, виділені з різних тканин одного і того ж організму, мають однаковий нуклеотідний склад. 2. Нуклеотидний складу ДНК у різних видів різний. 3. Число аденінових залишків в будь-який ДНК незалежно від виду організму дорівнює числу ... [Читати далі] .
- - Вторинна структура нуклеїнових кислот
2.3.1 Вторинна структура ДНК. Мал. 3. Вторинна структура молекули ДНК: а - схема хімічних зв'язків в молекулі ДНК; б - схема подвійної спіралі ДНК; в - три форми спіралі ДНК (вид зверху і збоку): 1. По-форма 2. А-форма правозакрученной 3. Z-форма левозакрученной ... [Читати далі] .
- - Вторинна структура ДНК.
Структура нуклеїнових кислот. Номенклатура найбільш поширених нуклеотидів. Нуклеопротеїн Нуклепротеіни - це складні білки, небілкова частина яких представлена нуклеїновими кислотами. Оскільки нуклеїнові кислоти бувають двох ... [Читати далі] .
- - Вторинна структура ДНК
У 1953 році американський генетик Джеймс Уотсон і англійський фізик Френсіс Крік як результат своїх робіт в Кембріджському університеті (Англія) запропонували тривимірну модель подвійної спіралі ДНК. Їх модель була заснована на даних рентгеноструктурного аналізу ДНК і ... [Читати далі] .
- - Вторинна структура білків
У 1950 р Лайнус Полінг запропонував два види просторової структури білків - альфа-спіраль і бета-структуру. Ці поняття збереглися до теперішнього часу як види вторинної структури білків. Крім них зараз розрізняють ще один, третій тип вторинної структури - b-поворот .... [Читати далі] .
- - Вторинна структура білка.
У природних білках одна і та ж амінокислота не зустрічається поспіль більше 3 разів. Універсальність первинної структури. Білки, що виконують однакові функції в різних організмах мають однакову або близьку первинну ... [Читати далі] .
- - вторинна структура
Ланцюг В має 2 цистеїнових залишку, пов'язаних цистеїн ланцюга А. Також зв'язку називаються дисульфідними (SS). Сьогодні синтезують інсулін тварин, що є найбільшим досягненням науки. А ВБелковая молекула не лежить в одній площині. Полінг і Корі показали, що ... [Читати далі] .
- - ВТОРИННА СТРУКТУРА
ПЕРВИННА СТРУКТУРА ПРОСТОРОВА ОРГАНІЗАЦІЯ БІЛКОВОЇ МОЛЕКУЛИ В основі кожного білка лежить поліпептидний ланцюг. Вона не просто витягнута в просторі, а організована в тривимірну структуру. Тому існує поняття про 4-х рівнях просторової ... [Читати далі] .
- - Вторинна структура білків
Часто в поліпептидних ланцюгах містяться ділянки, послідовність амінокислотних залишків яких, утворює локально впорядковані тривимірні структури. Сукупність таких упорядкованих структур називають вторинною структурою білків. В результаті сукупності ... [Читати далі] .
- - Вторинна структура ДНК
Первинна структура НК це послідовність нуклеотидних ланок, пов'язаних ковалентними складноефірний зв'язку в ланцюг полинуклеотида. Вторинна структура ДНК це просторова організація полінуклеотидних ланцюга. У 1953р Уотсон і Крик узагальнивши роботи багатьох ... [Читати далі] .